پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی در 10اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
قیمت فایل فقط 9,500 تومان
پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی در 10اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی
فهرست مطالب
هیدرولیز نشاسته بااسید معایب استفاده از روش اسیدی برای تولید شربت گلوکز روش های تولید قند مایع گلوکزی :
1.هیدرولیز اسیدی به روش غیر مداوم
2.سیستم مداوم هیدرولیز
3.هیدرولیز اسید – آنزیم
4.هیدرولیز آنزیم _ آنزیم غیر مداوم
هیدرولیز نشاسته با اسید نشاسته از 2 نوع پلیمر تشکیل یافته است :
ترکیب خطی آمیلوز و ترکیب انشعابی آمیلوپکتین .
هیدرولیز نشاسته با کاتالیست های اسیدی به طور کلی شامل شکست در هر دو انشعاب(1→4) α و (1→6) α برای رسیدن به اجزائی با وزن ملکولی پائین تر است . :DE میزان قندهای احیا شده تولیدی در طی تبدیل نشاسته به شربت نشاسته را می گویند .
قیمت فایل فقط 9,500 تومان
برچسب ها : روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی , شیمیایی قند مایع گلوکزی , روش های تولید آنزیمی , بررسی روش های تولید , مقاله قند مایع گلوکزی , تحقیق آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی , پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی , دانلود پاورپوینت روش های تولید آنزیمی و شیمیایی قند مایع گلوکزی , پروژه دانشجویی , دانلود پاورپوینت , دانلود